Deily Albornoz, Puerto Montt
LA SALMONICULTURA
La salmonicultura de la décima región ha sido uno de los principales motores del sostenido y exitoso crecimiento exportador de los últimos 20 años, la industria del salmón comenzó por medio de programas cooperativos internacionales.
La primera empresa chilena en exportar salmón, fue creada por un grupo de profesionales llamada “sociedad de pesquería lago Llanquihue”
Las primeras ovas introducidas de salmón fueron rápidamente desarrolladas gracias a los excelentes condiciones ambientales geográficas y climáticas de nuestro país que reúne las condiciones ambientales necesarias para la salmonicultura, las que incluyen islas, fiordos y bahías ideales para el cultivo del pez, desde puerto Montt hasta punta arenas las condiciones de agua son excelentes, puras, limpias, sin contaminación y con temperaturas que fluctúan entre los 7 y 16 grados Celsius, además de bajos costo por concepto de alimentación
El boom de la salmonicultura se produjo en 1986, y junto con esto se producieron mas empleos y nuevos rubros como, alimento para peces, redes, pescadores etc.
La primera empresa chilena en exportar salmón, fue creada por un grupo de profesionales llamada “sociedad de pesquería lago Llanquihue”
Las primeras ovas introducidas de salmón fueron rápidamente desarrolladas gracias a los excelentes condiciones ambientales geográficas y climáticas de nuestro país que reúne las condiciones ambientales necesarias para la salmonicultura, las que incluyen islas, fiordos y bahías ideales para el cultivo del pez, desde puerto Montt hasta punta arenas las condiciones de agua son excelentes, puras, limpias, sin contaminación y con temperaturas que fluctúan entre los 7 y 16 grados Celsius, además de bajos costo por concepto de alimentación
El boom de la salmonicultura se produjo en 1986, y junto con esto se producieron mas empleos y nuevos rubros como, alimento para peces, redes, pescadores etc.
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